เป็นต้นไม้ยืนต้นขนาดกางถึงใหญ่ ปลูกง่าย โตไว
ผลของขนุนมีขนาดใหญ่ กลมยาว เปลือกมีหนามแหลมรอบ
มีรสชาดอร่อยหวานกำลังดี นิยมรับประทานมาก
ขนุนสามารถนำมาทำเป็นอาหารต่างๆได้มากมาย เช่น ขนุนกวน ขนุนเชื่อม ขนุนแผ่น
นอกจากนี้ ต้นขนุนยังเชื่อว่าเป็นต้นไม้มงคล
ถ้าปลูกไว้บริเวณบ้านจะทำให้มีคนเกื้อหนุน อุดหนุนจุนเจือ ให้เจริญก้าวหน้ามีบุญบารมี แก้วแหวนเงินทอง
นอกจากนี้แก่นของขนุนยังนำมาทำเป็นสีย้อมผ้า แก่นของขนุนจะมีสีเหลือง สมัยก่อนนิยมเอาแก่นของขนุนมาต้มเพื่อเป็นสีย้อมผ้าไหม หรือผ้าอื่นๆที่ต้องการ ปัจจุบันก็ยังนิยมนำสีของขนุนมาย้อมผ้า เพราะถือว่าเป็นสีธรรมชาติ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น